PATATAS LA TETA

Patatas naturales con jamón ibérico, salsa de quesos y foie. Receta de la casa.

PATATAS BRAVAS

Cortadas a dados y aderezadas en la salsa brava casera de La Teta. Naturales y hechas al momento.

NACHOS TETA

Salsa de quesos, carne picada, pico de gallo, guacamoles, frijoles y jalapeño.

ENTRAÑA DE TERNERA ANGUS

Entraña de ternera Black Angus acompañada de parmentier trufado y chimichurri de la casa.

TARTAR DE ATÚN

Tartar de atún Balfegó con marinado de la casa, corona de pico de gallo y papadum.

TIRAS DE POLLO REBOZADO

Pollo campero rebozado con pan crujiente y acompañado de salsa de queso gorgonzola.

SANDWICH TRUFADO

Pan sandwich de rebanada gruesa untado en salsa de trufa negra con jamón ibérico y queso brie.

HUEVOS ESTRELLADO CON JAMÓN IBÉRICO

Cilindro de patata pisada con jamón ibérico y huevo, corona de huevo y tostadas de pan de coca.

CROQUETAS DE LA CASA (ud.)

Croquetas caseras de pollo asado o jamón ibérico hechas de manera tradicional. Cremosas, de sabor intenso y suave textura.

NUGGETS DE QUESO DE CABRA (6ud.)

Medallones de queso de cabra rebozados con pan crujiente y acompañados de mermelada de arándanos.

HUMMUS DE GARBANZOS

Crema de garbanzos, zumo de limón, pasta de tahina y aceite de oliva.Acompañados de pan de coca y crudités de zanahoria.

TABLA DE JAMÓN IBÉRICO

TABLA MIXTA

PAN CON TOMATE

ANGUS BURGER

Carne de ternera Black Angus, rúcula, tomate, cebolla pochada, queso cheddar y germinados. Acompañada de patatas con kétchup y mayonesa.

LA REINA BUGER

Carne de ternera Black Angus, compota de manzana, queso cabra, cebolla pochada, foie planchado y manzana caramelizada troceada. Acompañada de patatas con ketchup y mayonesa.

BURGER DE POLLO

Hamburguesa de pollo con mix de lechugas, guacamole, mayonesa, germinados y tomate. Acompañada de nachos con guacamole.

BURGER VEGANA

Hamburguesa de Heura con mix de lechugas, tomate, germinados, guisantes y veganesa. Acompañada de nachos con hummus.

HUEVOS BENEDICT

Huevos benedict, espinacas saltadas y salsa holandesa, acompañado de mix de lechugas, tomate asado y patatas al romero. A elegir entre aguacate, jamón ibérico, salmón, salmón y aguacate, bacon, queso edam, pavo y jamón cocido.

HUEVOS REVUELTOS

Acompañados de MIX de lechugas, aguacate y tostadas. A elegir entre verdura (pimiento verde, rojo y cebolla), pavo, jamón dulce, queso, jamón ibérico o simples.

ENSALADA DE BURRATA

Ensalada de rúcula con tomate cherry confitado, cebolla, burrata y vinagreta de miel.

ENSALADA NORUEGA

Mix de lechugas, espinaca, salmón, aguacate, olivas negras y tomate. Macerada con vinagreta de cítricos y miel.

FOCACCIA L'ESTACIO

Pan de aceitunas con truita, queso cheddar, bacon, tomate y lechuga roble.

BAGEL NEW YORK

Bagel de tortilla francesa con bacon y queso cheddar.

BAGEL DE ATUN

Atún, huevo planchado, tomate, lechuga roble y mayonesa.

BAGEL DE SALMÓN

Salmón ahumado, queso philadelphia y cebollino.

BAGEL DE POLLO

Pollo con mayonesa, huevo duro y rucula.

FUET

QUESO

QUESO MANCHEGO

JAMÓN SERRANO

JAMÓN IBÉRICO

JAMÓN DULCE

BULL BLANC

BULL NEGRE

ATÚN

ANCHOAS

JAMON SERRANO Y BRIE

TORTILLA FRANCESA

POLLO

BACON

LOMO

LOMO, BACON Y QUESO

SERRANITO

SOBRASADA, QUESO DE CABRA Y MIEL

BULL NEGRE, GORGONZOLA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

BACON, QUESO BRIE Y MERMELADA DE TOMATE

VEGETAL DE POLLO

VEGETAL DE ATÚN

BIKINI

TARTA DE QUESO

Cremosa, ligera y exquisita.

TARTA CREMOSA DE CHOCOLATE

Cremosa, ligera y exquisita.

PANCAKE

Tortitas con plátano, fresas, coco disecado y arándanos. Topping a elegir.

CREP

Crep de chocolate, nutella, dulce de leche o caramelo.

TARRINA HÄAGEN-DAZS 100ml